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coucou, attention car la gelée royale a un effet boeuf sur ta personne, j'en connais qui vont etre bien fatigu...
(Voir la suite)
Par coco, le 04.11.2009
bonjour isa
j'espère que la reprise c'est bien passé pour toi
bon courage
et gros bisous ...
(Voir la suite)
Par nadege, le 03.11.2009
bonjour isa
j'espère que la reprise s'est bien passée ?
biz
minohttp ://atamemoire.ce nterblog.net...
(Voir la suite)
Par Mino, le 03.11.2009
namour tu a fait le plus dure de ou tu viens souvient toi il y a trois ans tu etais sans le savoir entre la vi...
(Voir la suite)
Par BICHON, le 02.11.2009
oui jc je ne vous connais pas mais je pense que nous avons la meme pense dans une entreprise nous somme qu un ...
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Par BICHON, le 02.11.2009
coucou et merci
en deux mots ma matinée m'a semblée trop courte.
je ferai un article plus long demain
je ...
(Voir la suite)
Par isa62, le 02.11.2009
bonjour ,
as-tu pensé de lire le livre du docteur david servan-scheiber , prévenir et lutter grace a nos d...
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Par combative, le 02.11.2009
bonjour isa,
comme tu dois être heureuse d'être à nouveau dans ton chez toi. la matinée t'a semblée longue ou...
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Par J.C, le 02.11.2009
bonsoir isa
tu as écrit cet article avant hier, j'espère qu'aujourd'hui tu vas mieux. tout ça est difficile, ...
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Par Mino, le 01.11.2009
bonsoir isabelle,
ce que tu ressens ce soir, me ramène quelques années en arrière, lorsque j'ai eu mon accide...
(Voir la suite)
Par J.C, le 01.11.2009
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Date de création : 22.02.2008
Dernière mise à jour :
04.11.2009
408
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cuisine
bierre brune grenadine
dans un grand verre (style verre à chimay)
mettre une dose de grenadine
mettre la bierre brune
et compléter avec de la limonade blanche
servir bien frais
boeuf façon carbonade
carbonnade
2 kg de boeuf (paleron)
2 oignons
1 bouteille de bière des Flandres
50 g de farine
100 g de pain d'épice
1 bouquet garni
sel et poivre
Préparation
Couper la viande de boeuf en morceau de 100 g
Faire revenir les morceaux de boeuf au beurre dans une sauteuse
Ôter la viande et faire revenir les oignons
Ajouter la farine
Verser la bière et porter à ébullition
Remettre la viande, saler et poivrer
Laisser mijoter à petit feu pendant 1h30
Ajouter le bouquet garni et le pain d'épice coupé en dés
Laisser mijoter 30 mn
Servir de préférence avec des frites et une bière des Flandres
hummmm que c'est bon
crumble poire choco
Dessert
:4 personnes
Temps total : 15 min
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 10 min
INGRÉDIENTS
200 g de biscuits Petit Ecolier
80 g de beurre salé mou
25 g de sucre
4 poire
PRÉPARATION
1. Travailler le beurre coupé en petits morceaux avec les biscuits émiettés pour obtenir un crumble.
2. Faites revenir ce mélange avec le sucre dans une poêle jusqu’à obtenir un mélange doré.
3. Déposer les poires coupées en morceaux dans un plat, passer au four à micro-ondes.
4. Couvrir les poires cuites avec le crumble.
5. Servir immédiatement.
gâteau facile aux pommes
Cuisson : 40 à 50 mn
Ingrédients :
- 220 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 1/2 paquet de levure chimique
- 125 g de farine
- 1/2 verre d'huile
- 3 à 4 pommes
Préparation :
Mélanger tout les ingrédients, puis rajouter les pommes coupées en petits morceaux. Mélanger le tout à nouveau.
Mettre dans un moule beurré et cuire pendant 40 à 50 mn à 160°C.
à table...
la tarte au chuc
le même parlache que ché mi
Le chicon au gratin
Il est aussi appelé Endive à la béchamel en France.
Plat du nord et plat préféré de mon mari
Ingrédients
pour 6 personnes
6 gros chicons
3 belles tranches de jambon
6 petites pommes de terre
pour la sauce : farine, jus de cuisson des chicons, beurre, sel, poivre
Préparation
Cuire les légumes à l'eau bouillante salée dans 2 casseroles différentes.
Réserver les légumes, en égouttant les chicons de manière à ce qu'ils perdent leur eau.
Pendant ce temps, préparer la sauce blanche : faire sécher 2 cuillères de farine dans du beurre fondu. Mouiller avec le jus de cuisson des chicons jusqu'à obtenir une consistance nappante. Saler, poivrer. Pour les amateurs de sensations fortes, on peut ajouter un trait de vinaigre.
Entourer chaque bâton de chicon d'une demi tranche de jambon, disposer sur un plat avec les pommes de terre.
Napper de sauce, d'un peu de fromage râpé et passer au four.
Pour une version plus légère, on peut remplacer la sauce blanche par un peu de crème fraîche épaisse.
pâte à tartiner
150g de chocolat noir
100g de noisettes en poudre
400g de lait concentré sucré
250g de margarine
1 sachet de sucre vanillé
2 c à café d'huile de noisette
1) préchauffer le four 210°C verser les noisettes en poudre dans un plat et enfourner. Laissez les torréfier 10 mn. Laissez refroidir.
2) faites fondre le chocolat et la moitié de la margarine au bain marie. Mélangez. Quand la préparation est bien homogène, ajoutez le reste de margarine, les noisettes en poudre, le sucre vanillé, le lait concentré et l'huile de noisette.
3) Poursuivez la cuisson 10 mn, en remuant sans arrêt jusqu'à obtention d'une consistence homogène. Mettez en pot immédiatement et gardez à tempèrature ambiante.
tarte au caramel
Ingrédient :
1 pâte sablée
50 g de noisette
30 cl de crème liquide
30 bonbons caramel
2 carré de chocolat très amer
*-*-*-*-*-*-*-*-*
- cuire la pâte à blanc
- concassé les noisette et les
- dans une casserole, mettre la crème, les bonbons et le chocolat
- faire dondre le tout doucement
- verser le liquide sur la pâte refroidi
- laisser refroidir un peu et déposer les noisette concassées pour décoration
A déguster froid
un apéro bien de chez nous
hein biloute
pour avoir un bon picon il vous faut :
un doseur (un schaker, un biberon...)
mettre une mesure de sirop de citron (pas acide)
mettre deux mesure de picon
et ensuite mettre trois mesure soit (de bierre, de vin blanc, de mousseux, du vin rouge)
mettre la préparation au frais et servir
moi je préfère au vin rouge hummm
A boire avec modération.
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mes pensées
Encore deux jours et me revoilà plongée dans le dur monde du travail. Eh oui je reprends mes armes, enfin non je ne reprends pas mes armes je commence le
le mois du cancer du sein
CHANDELLE POUR LE CANCER ne pas l'éteindre. Lui permettre de faire le tour du monde! CHANDELLE POUR LE CANCER
ajouter une vidéo
tout d'abord ouvrir "ecrire un article " allez dans youtube choisir votre vidéo. une fois votre video choisie, sur youtube,à droite vous trouverez une fe
et
boeuf façon carbonade
hummm que cha à l'air bon